2021
八月

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【玛纳心厨房】8|味噌百菇汤——四旬期的佳肴（一）

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百菇汤是以各种不同的菇类而煮成的汤，近来，菇类的营养价值重受重视，其特殊成份极具保健功效，除了具食用价值外，在药用上也有不错的功效，而成为现代人不可或缺的健康食物。四旬期可以准备的菜餚，一方面可以守斋，一方面又可保健。

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